|
در باب فوايد گلاب، عرق بيدمشك و عرق نعنا
فرهنگ و تاريخ ايرانيان همواره بر تمدنهاي جهان تأثيرگذار بوده است. با مطالعه كتب پزشكي و آثار دانشمندان ايراني در قرون گذشته، ميتوان با شيوههاي بهرهگيري از طبيعت براي سلامتي جسم و جان و چگونگي كاربرد آنها آگاهي يافت. در اين گستره عرقيات گياهي و سنتي جايگاه ويژهاي دارد و اهميت آن به اين جهت است كه همواره به خود گياه دسترسي نيست و براي استفاده از خواص درماني اين نوع گياهان ميتوان در طول سال از اسانس يا عرق آن استفاده كرد.
|
|
آب غوره بگيريم!
پيشينيان در ميان چاشنيها به آبغوره بهايي ويژه ميدادند. هنوز هم روي بالكن بعضي خانهها، بطريهاي كوچك و بزرگ آبغوره ديده ميشود، امروزه اما، زندگي صنعتي مجالي باقي نگذاشته است و چندان فرصتي براي آبغورهگيري نداريم! متأسفانه بسياري از مردم از آبغورههاي صنعتي هم استفاده نميكنند.
|
|
آب ليمو
مصرف آب ليمو باعث كاهش تب در افراد بيمار ميشود. به عنوان مثال اگر چند قطره از اسانس ليمو يا مقداري آب ليمو را به آب سرد اضافه كنيد، سپس با استفاده از يك دستمال آن را روي پيشاني تبدار قراردهيد، اين كار باعث كاهش تب و تقويت نيروي بدن خواهدشد.
|
|
يك صبح خوب عسلي
نقش زنبور عسل، دوست قديمي انسان و اين يار كهن قرون متمادي در گرده افشاني، بخش عمدهاي از گياهان زراعي، درختان ميوه، مراتع و جنگلها همواره حائز اهميت بوده است.
|
|
روغن زيتون چيست و چه خواصي دارد؟
زيتون و روغن زيتون همواره و در همه اديان مورد توجه بودهاند. دين مبين اسلام نيز توجه خاصي به اين گياه شگفتانگيز دارد. در اين جا مطالبي در اين مورد ارائه ميشود.
|